2008年04月10日

麺屋武蔵 武骨@上野

■今日のラーメン

黒武骨ら〜麺 730円「麺屋武蔵 武骨」

さすが武蔵で豚骨でありながら独特の臭みはなく旨みを引き出している。麺はもっちりした太麺。チャーシューは角煮のようなボリュームのあるバラ。
4年ぶりに訪れたが、味のブレはなかった。
(4月21日から値上げの掲示があった)


麺屋武蔵 武骨
東京都台東区上野6-7-3
TEL.03-3834-6528
11:30〜21:00
休み:無
posted by mog525 at 00:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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